ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಗರಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ವೈನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮದ್ಯದವರೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೈನ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಡೈರಾ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಡೌರೊ ಕಣಿವೆ ಮತ್ತು ಮಡೈರಾ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೌರೊ ಕಣಿವೆಯು ಕಡಿದಾದ ತಾರಸಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಡೈರಾ ತನ್ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸುವ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಗಾರ್ಡೆಂಟ್, ಬಲವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ ತರಹದ ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. . ಬೈರಾಡಾ, ಲೂರಿನ್ಹಾ ಮತ್ತು ಮಡೈರಾ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ವಾರ್ಡೆಂಟೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ \\\"ಅರೋಜ್ ಡೋಸ್\\\" (ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್).

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ \\\"ಗಿಂಜಿನ್ಹಾ,\\ \"ಲಿಸ್ಬನ್ ನಗರದಿಂದ ಬಂದ ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ. ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಿರುವ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ದೃಶ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಲಿಸ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟೊ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಕ್ರಾಂತಿಗೆ ಚಾಲನೆ ನೀಡುವ ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಾಗಿವೆ. ಮೈಕ್ರೊಬ್ರೂವರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾದ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಪಿ ಐಪಿಎಗಳಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸ್ಟೌಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಇದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಡೌರೊ ಕಣಿವೆಯಿಂದ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್‌ನ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಿ ಅಥವಾ ಬೈರಾಡಾದಿಂದ ಅಗಾರ್ಡೆಂಟೆಯ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಪ್ರತಿ ಪಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ…