ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವೀಟ್ ಫುಡ್ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಿಂಸಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳವರೆಗೆ, ಈ ರೋಮಾಂಚಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪಾಸ್ಟಲ್ ಡಿ ನಾಟಾ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆಭರಿತ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಫ್ಲಾಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಟಾರ್ಟ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬೇಕರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಬೋಲಾ ಡಿ ಬರ್ಲಿಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೆನೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಡೋನಟ್ ತರಹದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಕಡಲತೀರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಲಿಸ್ಬನ್ ನಗರವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಬೇಕರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಟ್ಟಿವೆ. ನಗರದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟೆಯಿಸ್ ಡಿ ಬೆಲೆಮ್ ಸೇರಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪಾಸ್ಟಲ್ ಡಿ ನಾಟಾ ರೆಸಿಪಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಫಿಟೇರಿಯಾ ನ್ಯಾಶನಲ್, 19 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಬೇಕರಿ.
ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟೊ ನಗರದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸಿನ್ಹಾ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ಖಾರದ ಖಾದ್ಯವು ಪೋರ್ಟೊದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. . ನೀವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.