ಸೈನ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ-Register



DIR.page     » ಜಾಗತಿಕ ಡೈರೆಕ್ಟರಿ  » ವ್ಯಾಪಾರ ಡೈರೆಕ್ಟರಿ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ » ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಉಪಹಾರಗೃಹಗಳು

 
.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಉಪಹಾರಗೃಹಗಳು

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಕರಾವಳಿ ಪಟ್ಟಣಗಳಿಂದ ರೋಮಾಂಚಕ ನಗರಗಳವರೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಹೆಸರಾಂತ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ನಗರ ಪೋರ್ಟೊ, ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟೊದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಾಜಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನಗರದ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬಕಲ್‌ಹೌ (ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಕಾಡ್‌ಫಿಶ್) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ, ಪೋರ್ಟೊದ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಸಮುದ್ರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ಲಿಸ್ಬನ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಟ್‌ಸ್ಪಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು. ಅದರ ಗಲಭೆಯ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಲಿಸ್ಬನ್ ಆಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಫೀಜೋಡಾ (ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ), ಪೇಸ್ಟಿಸ್ ಡಿ ಬಕಲ್‌ಹೌ (ಕಾಡ್‌ಫಿಶ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟೀಸ್ ಡಿ ನಾಟಾ (ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳು) ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಗುಯಿಮಾರೆಸ್‌ನ ಆಕರ್ಷಕ ಪಟ್ಟಣ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಉತ್ತರ, ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. Guimarães ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು cozido à portuguesa (ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ) ಮತ್ತು arroz de cabidela (ಚಿಕನ್ ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ) ನಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರ ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎವೊರಾ, ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಐತಿಹಾಸಿಕ ನಗರವು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎವೊರಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಅಕೋರ್ಡಾ ಡಿ ಮಾರಿಸ್ಕೋ (ಸಮುದ್ರ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಪ್) ಮತ್ತು ಮಿಗಾಸ್ (ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ) ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕಾದ ತಾಣವಾಗಿದೆ.


ಕೊನೆಯ ಸುದ್ದಿ