ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳು: ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ಲೋರಿಂಗ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳು

ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ದೇಶವಾಗಿರಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ, ವೈನ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ವೈನ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಹಲವಾರು ಗಮನಾರ್ಹವಾದವುಗಳಿವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರು ಮಾಡಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಾಸಾ ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಲಿಮಾ, ಲಿಸ್ಬನ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಕುಟುಂಬ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ವೈನರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸ್ಯಾಂಗಿಯೋವೆಸ್ ಮತ್ತು ನೆಬ್ಬಿಯೊಲೊ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟೆರೋಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ವಿಂಟಾ ಡೊ ಕ್ರಾಸ್ಟೊ ಆಗಿದೆ. ಡೌರೊ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಈ ವೈನರಿಯು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಾರ್ಬೆರಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಮಿಟಿವೊದಂತಹ ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳಿವೆ. ಅವರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ನಗರವೆಂದರೆ ಅಲೆನ್ಕರ್, ಇದು ಲಿಸ್ಬನ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ನಗರವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ವೈನರಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ವೈನ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕಾದ ತಾಣವಾಗಿದೆ.

ಸೆಟಬಲ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲ್ಮೆಲಾ ಮತ್ತೊಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾದ ನಗರವಾಗಿದೆ. . ಈ ಪ್ರದೇಶವು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವೈನರಿಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಪ್ರದೇಶದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಸಾಂಗಿಯೋವೆಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳು ವೈನ್‌ಗೆ ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ…