ಐಸ್

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಘನ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪರಮಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಮ್ಲಜನಕ ಪರಮಾಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಭೂಮಿಯ ಹವಾಮಾನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಜಲಚರಗಳಿಗೆ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಮ, ಆಲಿಕಲ್ಲು, ಹಿಮಪಾತ ಮತ್ತು ಹಿಮನದಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣದಂತಹ ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್, ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಫಿಶಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಮನರಂಜನಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಜಾಗತಿಕ ಹವಾಮಾನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗ್ರಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಐಸ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜನರಿಗೆ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಊತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಭೂಮಿಯಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಜಲಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಊತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಶುದ್ಧ, ತಾಜಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಳೆಯ, ಹಳಸಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಘನಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

8. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಹನಿ ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

9. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

10. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ರಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

11. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

12. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

13. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾರಗಳ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

14. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ma

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಎಂದರೇನು?
A: ನೀರಿನ ಅಣುಗಳು ಘನೀಭವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ನೀರಿನ ಘನ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಗರಗಳು, ಸರೋವರಗಳು, ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮನದಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರ: ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಏನು?
A: ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 0 ° C (32 ° F ಆಗಿದೆ ).

ಪ್ರ: ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
A: ನೀರಿನ ಅಣುಗಳು ಘನೀಕರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕದ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ ಐಸ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು 0°C (32°F) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳು ಯಾವುವು?
A: ಹಿಮ, ಆಲಿಕಲ್ಲು, ಸ್ಲೀಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಮನದಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳಿವೆ. ಹಿಮವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಣ್ಣ, ಬಿಳಿ ಪದರಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆಲಿಕಲ್ಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಣ್ಣ, ಸುತ್ತಿನ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ಲೀಟ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಣ್ಣ, ಹಿಮಾವೃತ ಗೋಲಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಿಮನದಿಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ದೊಡ್ಡ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳೇನು?
A: ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರವೇಶ. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣದಂತಹ ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಐಸ್ ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಫಿಶಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಮನರಂಜನಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರಾಟದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1800 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಒಂದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳಿಂದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಐಸ್ ಹೌಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಈ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷೌರದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಹಿಮದ ಕೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘನೀಕೃತ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಘನೀಕೃತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಐಸ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಊತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಗಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

1800 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸರಕು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1800 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುವಾಗಿತ್ತು.