ಕೃಷಿ

ಕೃಷಿಯು ಆಹಾರ, ಆಹಾರ, ನಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾಕಣೆಯ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಜಡ ಮಾನವ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯು ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿದ ಜಾತಿಗಳ ಕೃಷಿಯು ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು, ಅದು ಜನರು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಕನಿಷ್ಠ 105,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಡು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೊಸ ರೈತರು ಸುಮಾರು 11,500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಹಂದಿಗಳು, ಕುರಿಗಳು ಮತ್ತು ದನಗಳನ್ನು 10,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಾಕಲಾಯಿತು. ಪ್ರಪಂಚದ ಕನಿಷ್ಠ 11 ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್-ಪ್ರಮಾಣದ ಏಕಬೆಳೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಯು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿತು, ಆದರೂ ಸುಮಾರು 2 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದನೆಯವರೆಗೂ ಜೀವನಾಧಾರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇಂದು, ಅನೇಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯು ಪರ್ಯಾಯ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಸೈಟ್-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಸಮಗ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ

ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಕೃಷಿಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರಿಗೆ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ಆದಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೃಷಿಯು ಜವಳಿ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿದೇಶಿ ವಿನಿಮಯದ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿಯು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೂ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಸವೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಮುದಾಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರೈತರು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಅದೇ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕೃಷಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಡತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ಪ್ಲಾಂಟರ್ ವೆರೈಡೆಡ್ಸ್ ಡಿ ಪ್ಲಾಂಟಸ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆಂಟೆಸ್ ಎ ಲಾ ಸೀಕ್ವಿಯಾ: ಪ್ಲ್ಯಾಂಟರ್ ವೆರೈಡೆಡ್ಸ್ ಡಿ ಪ್ಲಾಂಟಸ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆಂಟೆಸ್ ಎ ಲಾ ಸೀಕ್ವಿಯಾ ಎಸ್ ಉನಾ ಬ್ಯೂನಾ ಮನೇರಾ ಡಿ ಅಸೆಗುರಾರ್ ಯುನಾ ಕೊಸೆಚಾ ಎಕ್ಸಿಟೋಸಾ. ಎಸ್ಟಾಸ್ ವೆರಿಡೇಡೆಸ್ ಪ್ಯೂಡೆನ್ ರೆಸಿಸ್ಟಿರ್ ಮೆಜರ್ ಲಾಸ್ ಎಫೆಕ್ಟೋಸ್ ಡೆ ಲಾ ಸೀಕ್ವಿಯಾ, ಲೊ ಕ್ಯು ಸಿಗ್ನಿಫಿಕಾ ಕ್ಯು ಲಾಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಟೋರ್ಸ್ ಟೆಂಡ್ರಾನ್ ಮೆನೋಸ್ ರೈಸ್ಗೊ ಡಿ ಪರ್ಡರ್ ಸಸ್ ಕೋಸೆಚಾಸ್.

2. ಯುಟಿಲಿಜರ್ ಟೆಕ್ನಿಕಾಸ್ ಡಿ ರೈಗೊ ಎಫಿಶಿಯೆಂಟೆಸ್: ಎಲ್ ರೈಗೊ ಎಸ್ ಯುನಾ ಪಾರ್ಟೆ ಇಂಪಾನೆಟೆ ಡೆ ಲಾ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚುರಾ. Utilizar tecnicas de riego eficientes, como el riego por goteo, puede ayudar a los agricultores a ahorrar agua y asegurar que sus cosechas reciban la cantidad adecuada de agua.

3. ಯುಟಿಲಿಜರ್ ಫರ್ಟಿಲಿಜೆಂಟೆಸ್ ಅಡೆಕ್ವಾಡೋಸ್: ಯುಟಿಲಿಜರ್ ಫರ್ಟಿಲಿಜೆಂಟೆಸ್ ಅಡೆಕ್ಯುಡೋಸ್ ಎಸ್ ಯುನಾ ಫಾರ್ಮಾ ಡಿ ಮೆಜೊರಾರ್ ಲಾ ಕ್ಯಾಲಿಡಾಡ್ ಡೆ ಲಾಸ್ ಕಲ್ಟಿವೋಸ್. ಲಾಸ್ ಫರ್ಟಿಲಿಜೆಂಟೆಸ್ ಆಯುಡಾನ್ ಎ ಲಾಸ್ ಕಲ್ಟಿವೋಸ್ ಎ ಒಬ್ಟೆನರ್ ಲಾಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ನೆಸೆಸಾರಿಯೊಸ್ ಪ್ಯಾರಾ ಕ್ರೆಸರ್ ವೈ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸಿರ್ ಯುನಾ ಕೊಸೆಚಾ ಸಲ್ಡಬಲ್.

4. ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಸ್ ಡಿ ಕನ್ಸರ್ವೇಶಿಯನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಲಾಸ್ ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಾಸ್ ಡಿ ಕನ್ಸರ್ವೇಶಿಯನ್ ಸನ್ ಯುನಾ ಫಾರ್ಮಾ ಡಿ ಪ್ರೊಟೆಜರ್ ಎಲ್ ಸುಯೆಲೋ ವೈ ಲಾಸ್ ರಿಕರ್ಸೋಸ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ಸ್. Estas prácticas incluyen la rotación de cultivos, la siembra de cubiertas vegetales y la conservación de la biomasa. ಎಸ್ಟಾಸ್ ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಾಸ್ ಆಯುಡಾನ್ ಎ ಮ್ಯಾಂಟೆನರ್ ಎಲ್ ಸುಯೆಲೋ ಫೆರ್ಟಿಲ್ ವೈ ಎ ಪ್ರಿವೆನಿರ್ ಲಾ ಎರೋಸಿಯೋನ್.

5. ಟೆಕ್ನಿಕಾಸ್ ಡಿ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಡಿ ಪ್ಲಗಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಎಲ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಡಿ ಪ್ಲಾಗಸ್ ಎಸ್ ಯುನಾ ಪಾರ್ಟೆ ಇಂಪಾರ್ಟೆನ್ ಡಿ ಲಾ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚುರಾ. ಯುಟಿಲಿಜರ್ ಟೆಕ್ನಿಕಾಸ್ ಡಿ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಡಿ ಪ್ಲಾಗಸ್, ಕೊಮೊ ಎಲ್ ಯುಸೊ ಡಿ ಇನ್ಸೆಕ್ಟಿಡಾಸ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ಸ್, ಪ್ಯೂಡೆ ಆಯುಡರ್ ಎ ಲಾಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಟೋರ್ಸ್ ಎ ಪ್ರಿವೆನಿರ್ ಕ್ಯೂ ಸಸ್ ಕೊಸೆಚಾಸ್ ಸೀನ್ ಡನಾಡಾಸ್ ಪೋರ್ ಪ್ಲಗಾಸ್.

6

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಕೃಷಿಯ ಇತಿಹಾಸವೇನು?
A: ಕೃಷಿಯು ನಾಗರೀಕತೆಯ ಉದಯದಿಂದಲೂ ಇದೆ, ಸುಮಾರು 10,000 BC ವರೆಗಿನ ಆರಂಭಿಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಪುರಾವೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾನವರು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಇದು ನಾಗರಿಕತೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ನಗರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿದೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೃಷಿಗಳು ಯಾವುವು?
A: ಜೀವನಾಧಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಕೃಷಿಗಳಿವೆ. ಕೃಷಿ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ. ಜೀವನಾಧಾರ ಕೃಷಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೃಷಿಯು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರ: ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
A: ಕೃಷಿಯು ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. . ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜನರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೃಷಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೃಷಿಯು ರೈತರಿಗೆ ಆದಾಯದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೃಷಿಯು ಅರಣ್ಯನಾಶದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಭೂ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರ: ಕೃಷಿಯ ಸವಾಲುಗಳೇನು?
A: ಕೃಷಿಯು ಒಂದು ಸವಾಲಿನ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಸವಾಲಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಅಂಶಗಳು. ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಬೆಳೆಗಳ ಇಳುವರಿ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆ ಏರಿಳಿತದಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭ ಗಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಿ.

ನಾಗರಿಕತೆಯ ಉಗಮದಿಂದಲೂ ಕೃಷಿ ಮಾನವ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಸಮಾಜಗಳ ಬೆನ್ನೆಲುಬಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ತಲೆಮಾರುಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 1800 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿಯು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮವಾಗಿತ್ತು, ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು. ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರು ತಳಿಗಳ ಪರಿಚಯವು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಹೊಸ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ರಾಂತಿಯು ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೂ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು. ಇಂದು, ಕೃಷಿಯು ಜಾಗತಿಕ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೃಷಿಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ: ಆಹಾರ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು. ವಿಶ್ವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಹೋದಂತೆ, ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.